14个月4笔交易,达能在功能食品赛道押注高蛋白和植物基
2026-07-13

6月22日,达能宣布从私募股权公司TPG手中全资收购澳大利亚健康食品企业MADE集团,这已经是达能自2025年5月以来完成的第四笔健康营养领域收购。四笔交易横跨欧美亚三大洲,覆盖植物基代餐、肠道微生物、管饲营养、高蛋白功能饮品四条线,标的指向同一个方向:高蛋白、植物基、功能化。

这不是一次普通的资本扩张。健康产业观察注意到,达能密集出手的时间窗口,恰好与GLP-1类减肥药物在全球快速普及重合——控糖、高蛋白、肠道健康的消费需求被药物放大后,正向食品饮料产业链传导。对关注全球功能食品赛道走向的从业者来说,达能的"收购清单"是一份值得拆解的产业信号。

14个月,4笔交易。达能这家法国食品巨头,正在用真金白银给大健康食品赛道下注。

从2025年5月收购美国植物基营养品牌Kate Farms开始,到2026年6月拿下澳大利亚MADE集团,达能的收购节奏明显加快。标的分布在欧美亚三大洲,品类看起来分散,但把它们放在一起看,一条清晰的赛道逻辑就浮出来了。

达能14个月4笔收购时间线

四笔交易,一条赛道线索

先按时间线把这四笔交易摆出来。

2025年5月,达能宣布收购美国植物基营养品牌Kate Farms的多数股权,协议7月正式生效。Kate Farms主打有机植物基营养奶昔和配方食品,业务延伸到管饲配方和儿童低敏营养品。据达能中国官方公告,这笔收购意在补齐达能在北美植物基营养、低敏营养领域的短板,与达能旗下Nutricia(纽迪希亚)等专业营养品牌形成协同。

一个月后,2025年6月,达能宣布收购比利时生物科技公司The Akkermansia Company(TAC)。这家公司的核心资产是一种名为"嗜粘蛋白阿克曼菌"(简称AKK菌)的菌株,该菌株在肠道健康领域已有大量研究关注。据业内消息人士估计,交易价值在1.5亿至2.5亿美元之间——这一金额为业内估算,达能官方未披露具体数字。

品类·区域·能力三层分析

2026年3月,达能宣布将斥资约10亿欧元收购英国植物基代餐品牌Huel,5月30日签署正式协议。Huel以植物基高蛋白代餐产品闻名,产品线涵盖即饮饮料、粉剂、能量棒和碗装餐食,约80%销售额来自线上直销,在英国、欧洲和美国市场有稳定用户群。

最近一笔是2026年6月22日宣布的MADE集团收购。MADE总部位于澳大利亚,旗下有Cocobella椰子水和椰子酸奶、Rokeby Farms高蛋白奶昔、冷压果汁和功能饮料等多个品牌。据澳大利亚当地媒体测算,交易金额约20亿澳元(折合人民币约95亿元),达能未官方披露这一数字。达能中国公告显示,MADE截至2026年6月的财年销售额超过3亿欧元,持续保持两位数增长。同一时期,达能还宣布收购其在澳大利亚与萨普托乳业合资公司的剩余股份,从而全资掌控YoPRO、Activia等澳洲功能性酸奶业务。

达能在押什么

把这四笔交易拆开看,达能押的注,比表面上看起来要深。从这四笔收购的标的选择来看,达能的意图清晰:功能营养板块正被置于核心位置,通过外延式收购补齐品类、技术与区域短板。这是达能落地战略的核心手段。

先看品类选择。Kate Farms和Huel都落在植物基营养这条线上,前者偏营养支持和管饲场景,后者偏日常代餐和DTC消费。MADE补的是高蛋白即饮饮品和椰子基植物饮品。Akkermansia押的是肠道微生物这一前沿方向。四个标的拼在一起,覆盖了"营养支持—日常代餐—功能饮品—前沿菌株"的完整链条。四类资产形成了"前沿菌株做技术储备—管饲营养做专业背书—日常代餐做用户覆盖—功能饮品做场景延伸"的梯队,技术端与消费端可双向赋能。

再看区域布局。Kate Farms切入北美,Huel巩固欧洲,MADE补强亚太——达能的做法是用收购快速获得区域市场的本土品牌资产和渠道,而不是从零自建。MADE同时覆盖澳大利亚、新西兰和东南亚多国,对达能亚太布局的价值不止于一个国家市场。

还有能力补强。Huel带来的是DTC数字化运营能力和线上私域经验,MADE带来的是"高蛋白、肠道健康、植物基"的产品创新机制,Kate Farms带来的是管饲营养和低敏配方能力,Akkermansia带来的是下一代生物科学研发储备。达能CEO在评价MADE交易时点明了三个关键词:高蛋白、肠道健康、植物基。

从产业趋势来看,这轮收购的品类布局恰好卡位了GLP-1类减肥药物全球普及带来的饮食结构变化——控糖、高蛋白、肠道健康需求持续扩容。达能虽未在官方表述中直接提及GLP-1,但二者时间窗口高度重合,赛道的预判意图清晰。

回过头看这四笔交易,达能押注的不是四个孤立的品类,而是一组互相咬合的能力。健康产业观察认为,真正值得关注的是达能的选择逻辑——它没有去追哪个热门品牌,而是沿着"高蛋白、肠道健康、植物基"三条线,把品类、区域、能力三张拼图一次性补齐。这个选择逻辑本身,比任何一笔交易的金额都更能说明全球功能食品赛道的走向。

健观小知识

Q:达能14个月连续收购4家健康食品公司,释放了什么信号?
A:据健康产业观察梳理,达能押注的是高蛋白、植物基、肠道健康三条线,通过品类、区域、能力三张拼图补齐其在全球功能食品赛道的布局。收购时间窗口与GLP-1药物全球渗透率快速提升高度重合,赛道的预判意图明显。

Q:GLP-1类药物如何影响食品消费结构?
A:健观梳理发现,GLP-1类药物使用者饮食结构出现三个变化——控糖、高蛋白、少食多餐,直接带动高蛋白食品、代餐、功能饮品的消费增长,并向上游食品饮料产业链传导。